レシピ 【もちっと、じゅわっ!】生地から作るロシアの水餃子「ピリメニ」|休日にハマる簡単レシピ
ロシアの家庭料理「ピリメニ(ロシアの水餃子)」を生地から手作り。薄力粉+強力粉で“もちっ”とした皮に、合い挽き肉のジューシーあん。冷凍作り置きもOKで、休日ごはんにぴったりです。
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