汁物(スープ)

水菜とえのきだけで手軽に作れる、鶏ガラベースのあったかスープ。水菜は最後に加えてシャキッと仕上げ、ごま油で香りをプラスします。1人分約70円の簡単レシピを初心者にも分かりやすく紹介します。

玉ねぎと長ねぎをたっぷり使った「ねぎねぎカレースープ」。バターでねぎを炒め、カレー粉とコンソメ、しょうゆで仕上げます。ねぎの甘みを引き出す作り方を料理初心者にも分かりやすく紹介します。

キャベツ、合い挽き肉、生トマトで作る巻かないロールキャベツ風のトマトスープ。包む手間がなく、忙しい日にも作りやすい一品です。ひき肉の炒め方や煮込み方まで、料理初心者にも分かりやすく紹介します。

大根としょうがで作る簡単スープレシピ。冷房で冷えた体や胃の疲れにやさしく、料理初心者にも作りやすいヘルシーな汁物です。

磯の香りとじゃがいもの甘みが織りなす新感覚冷製スープ！濃厚なのに後味は驚くほど軽やか。前田屋の「まかない海苔」でミネラルもたっぷり、夏バテ気味の30代女性や料理初心者さんにもおすすめです。