春

旬のいちごを贅沢に使う「いちごプリン」は、卵の力で焼き上げる本格派。ゼラチンなしでなめらか食感に。いちごソースを混ぜて湯煎焼き、冷蔵庫でしっかり冷やして完成する春のご褒美スイーツです。