レシピ 【2026年版】ラッキーカラーで運気UP！恵方巻き2種（桜でんぶ＆サーモンアボカド）レシピ
2026年のラッキーカラー「淡いピンク＆淡い黄色」を取り入れた恵方巻き2種（桜でんぶ・サーモンアボカド）の作り方。初心者でも巻きやすいコツ付きで、見た目も華やか！
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レシピ 【自然な色付けで安心】お弁当がパッと華やぐ！おうちで作る「ふわふわ桜でんぶ」
桜でんぶは白身魚で作れる！いちごパウダーで自然に色付けした、安心でふわふわな手作り桜でんぶの作り方。お弁当やちらし寿司が華やぎます。
レシピ 「雑」じゃない。丁寧なひと手間で“最高の一杯”になる【基本の雑煮レシピ】
野菜の下茹でとアク取りで、驚くほど澄んだ味わいに。初心者でも失敗しない基本の雑煮レシピを、エピソード付きで紹介します。
レシピ 【フライパン1枚】鶏もも肉で作る鴨南蛮風年越しそば｜香ばしさで一年を締めくくる
フライパン1枚で作れる鴨南蛮風年越しそば。鶏もも肉を香ばしく焼いて、初心者でも失敗しない簡単レシピ。縁起やエピソードも交えて紹介します。
レシピ 【初心者でも失敗しない】おせちの基本「黒豆」と「紅白なます」｜日本らしさを味わう年始の台所
お正月の定番「黒豆」と「紅白なます」を初心者向けに丁寧解説。意味やコツ、ユーモアあるエピソードとともに、日本らしいおせち作りを楽しめます。
レシピ 【初心者でも丁寧に作れる】おせちの定番「煮しめ」と「田作り」｜家族円満と五穀豊穣を願う年末ごはん
家族円満を願う煮しめと、五穀豊穣を願う田作り。お節のコツを交えながら料理初心者にも分かりやすく解説します。