ローストビーフ

フライパンとアルミホイルで作る、簡単ローストビーフレシピです。牛かたまり肉600gに塩・こしょう・にんにくで下味をつけ、弱火でじんわり火を通してしっとりやわらかに。バター醤油ソースでご飯にもパンにも合う一品に。クリスマスにもおすすめの作り方とエピソードを紹介します。