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【ご飯のおとも】エリンギと豚肉のきんぴら|じゅわっと旨味でご飯が止まらない

エリンギの肉厚食感と豚こまの旨味で作る「きんぴら」。しょうゆ×みりんの甘辛に粉チーズを加えてコクととろみをプラス。ご飯のお供にもおつまみにもなる、簡単2人分レシピです。
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野菜不足を解消!レンジでパパッと作れる絶品副菜レシピ2選|ニラ×ちくわナムル&水菜の塩昆布和え

忙しい日に助かるレンジ副菜2選。ニラとちくわの簡単ナムル、水菜の塩昆布和えは「切ってチンして和えるだけ」で完成。あと一品や野菜不足解消にぴったりの時短レシピです。
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【発酵×発酵で整う】小松菜とキムチーズのお味噌汁|コクうま温活みそ汁

キムチ×味噌の発酵パワーに、チーズのコクをプラスした「小松菜とキムチーズのお味噌汁」。辛みがまろやかになり飲みやすい、体が温まる簡単2人分レシピ。腸活・温活にもおすすめ。
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【パラパラ黄金】銀次チャーハン再現レシピ|ねぎ油の香り×レタスのシャキッで“店の味”

話題の「銀次チャーハン」を自宅で再現。卵×マヨでご飯をコーティングしてパラパラ黄金に。ねぎ油と鶏油を鍋肌から回して香りUP、レタスは10〜20秒でシャキッと仕上げる簡単レシピ。
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【寒い夜にしみる】豆腐とほうれん草のとろとろ煮|オイスターのコクで主役級おかず

豆腐とほうれん草の「とろとろ煮」は、オイスターソースのコクと片栗粉のとろみで満足感たっぷり。下茹ででえぐみを抑え、10分ほどで作れる簡単レシピ。疲れた夜や寒い日におすすめです。
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【春を呼び込む】桜えびとほうれん草のお味噌汁|から煎りで香りUP!エビだしの満足お味噌汁

春の香りが広がる「桜えびとほうれん草のお味噌汁」。桜えびを乾煎りして香ばしさを引き出し、エリンギの食感で満足感もアップ。味噌は少なめでも旨味たっぷりの簡単レシピです。
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憧れの味を自宅で再現!旨みが溶け出す『焼きたて肉うどん』(丸亀製麺風)

亀製麺風の「焼きたて肉うどん」を自宅で再現。牛こまと玉ねぎを焼き付けて香ばしく、甘辛ダレで照り出し。つゆは少し薄めがコツ。冷凍うどんで簡単に作れる2人分レシピです。
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心も体もほどける。忙しいあなたに贈る「にんじんとコーンのカレーミルクスープ」

にんじんとコーンの甘みをバターで引き出し、カレー粉の香りと牛乳のまろやかさで整える「カレーミルクスープ」。材料が身近で簡単、疲れた夜にほっと一息つける2人分レシピ。
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流行りに乗り遅れて気づいた、自分好みに整う「麻辣湯(マーラータン)」の魅力|おうちで旨辛しびれを堪能

流行りの麻辣湯(マーラータン)を家で再現!豆板醤・花椒・練りごまで「旨辛×しびれ」を自分好みに調整。春雨と野菜たっぷりでヘルシー、鍋1つで簡単に作れる2人分レシピ。
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【10分で白ごはん泥棒】キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め|結局こういうのが一番おいしい

忙しい日に助かる「キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め」。下味+合わせ調味料で失敗しにくく、10分で完成。オイスターソースでコクUP、白ごはんが止まらない簡単節約レシピ。
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