甘酒レシピ

米麹甘酒と杏仁霜で作る、ぷるんとなめらかな甘酒杏仁豆腐。杏仁豆腐本体は砂糖不使用で、甘酒の自然な甘みを楽しめます。ゼラチンの溶かし方や冷やし方まで、料理初心者にも分かりやすく紹介します。