鶏肉 トマト煮

鶏もも肉のトマト煮の作り方をご紹介。マッシュルーム、玉ねぎ、ブロッコリーを使い、白ワインとバターで香りよく仕上げるフライパン煮込み料理です。鶏肉を香ばしく焼くコツや、焦げつきを防ぐ火加減、トマトソースをおいしく仕上げるポイントも解説。秋冬の夕食にぴったりな、温かいごちそうレシピです。