レシピ 手作りホワイトソースでとろとろマカロニグラタン｜優しさに包まれるごちそうレシピ
手作りホワイトソースで作る、とろとろマカロニグラタンのレシピです。マカロニ・鶏もも肉・玉ねぎ・マッシュルームを使った、あったかくて優しいオーブン料理。2人分で1人あたり約220円・550kcal。子どもも大人も喜ぶ、冬の定番グラタンレシピです。
主菜（メイン）
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レシピ 【ゴーゴーカレー風 金沢カレー】市販ルウで再現！黒くてドロっと濃厚なごちそうカレー
ゴーゴーカレー風の金沢カレーを、市販のカレールウで再現するレシピです。玉ねぎ・ソース・インスタントコーヒーで黒くてドロっと濃厚なルウに仕上げ、麦飯・千切りキャベツ・とんかつを合わせれば、おうちで本格金沢カレーが楽しめます。1人分約130円。
レシピ 【衣が剥がれにくいとんかつ】サクサク食感が続く！金沢カレーにも合うごちそうレシピ
衣が剥がれにくいサクサクとんかつのレシピです。バッター液とパン粉の二度づけで、揚げても切っても崩れにくい仕上がりに。豚ロースを使った簡単レシピで、金沢カレーのトッピングやごちそう夕食にもぴったり。1人分300円・約550kcal。
レシピ 【かぶと鶏肉のクリーム煮】味噌入りホワイトソースでほっと温まる、やさしい冬のおかず
かぶと鶏肉で作るクリーム煮のレシピ。片栗粉でコーティングした鶏むね肉を、味噌入りホワイトソースでしっとり仕上げます。かぶの消化酵素と鶏肉のたんぱく質が、疲れた体と冷えた胃腸をやさしく温める、冬におすすめのあったかおかずです。
レシピ 【煮豚レシピ】ほろほろ柔らか。冷やし中華にもぴったりの万能おかず｜心を休める“煮込み時間”
豚肩ロースで作るやわらか煮豚。ご飯のおかずにも冷やし中華トッピングにも◎。焼いて煮込むだけで、ほろほろ食感としみしみの味わい。ビタミンB1で疲労回復にもぴったりの一品です。
レシピ 【麻婆白菜】やさしいピリ辛で心までポカポカ。白菜×ひき肉の冬あったか中華
白菜と豚ひき肉で作る「麻婆白菜」。豆板醤のほどよい辛さと味噌のコク、とろみで保温力もUP。腸活にも嬉しい冬のあったか中華。2人分で簡単、ごはんが進むやさしい麻婆です。
レシピ 【長芋の豚バラ巻き】カレー風味でサクッとホクホク！揚げ焼きで簡単スタミナおかず
外はサクッと中はホクホク。長芋の豚バラ巻きは、カレー風味で食欲そそるスタミナおかず。揚げ焼きで手軽に作れるから、忙しい日でも簡単ヘルシー。豚肉と長芋で疲労回復にも◎。
レシピ 【たまご雑炊レシピ】体にやさしい癒しの味。ふわっと卵と三つ葉の香りに包まれて
疲れた日や風邪の日にぴったり。ふんわり卵と三つ葉の香りが優しく包む「たまご雑炊」レシピ。さらっと上品に仕上げるコツや、心まで温まるエピソードもご紹介します。
レシピ 【ご飯が止まらない】舞茸と豚こまのピリ辛炒め｜旨味×香ばしさ×ピリッと刺激がたまらない秋のおかず
舞茸と豚こまの旨味がギュッと詰まったピリ辛炒め。オイスターソースと七味の香ばしさがご飯に合う簡単レシピ。ビタミンB1で疲労回復にも◎。
レシピ きのこの煮込みハンバーグ｜舞茸×マッシュルームの芳醇ソースで“洋食店クオリティ”をおうちで
舞茸とマッシュルームの旨味がとろけるソースに。フライパンひとつで作れる「きのこの煮込みハンバーグ」。焼いてから煮込む“ひと手間”で洋食店級のコクと贅沢感。ご飯にもパンにも合う簡単レシピ。