主菜(メイン)

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【炊飯器で簡単】たけのこご飯|米ぬか不要!研ぎ汁でサクッと春の味

米ぬか不要!お米の研ぎ汁で簡単にアク抜きできる「たけのこご飯」のレシピをご紹介。炊飯器にお任せで、サクッと美味しい春の味覚を食卓に。料理初心者さんでも失敗なし!
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【初心者でも本格濃厚】バターチキンカレーの作り方|食わず嫌いだった私が沼った“むちゃうまバタチキ”

「カレーは邪道」と食わず嫌いだった私が「むちゃうま!濃うま!」と感動したバターチキンカレーのレシピをご紹介!お家で本格的な味が楽しめます。濃厚なコクと優しい酸味、とろける鶏肉が絶妙なハーモニー。料理初心者さんでも失敗しないコツ満載です。
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【旬のアスパラでご飯泥棒】アスパラガスと牛肉の甘辛炒め|サクッと食感×とろ旨だれ

アスパラガスと牛肉の甘辛炒めは、ポリサク食感とご飯が進む絶妙な甘辛タレが魅力!料理初心者の30代女性も簡単、疲労回復にも◎。
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【面倒な手間なし】お肉の旨み×トマトの酸味が最高!「逆ロールキャベツ」レシピ

手間なし簡単「逆ロールキャベツ」レシピ!お肉の旨味とトマトの酸味が絶妙で、ご飯が止まらない美味しさ。料理初心者さんや30代女性にぴったりの満足おかずです。
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【ご飯のおとも】家常豆腐|やみつきピリ辛!ご褒美おうち中華

自宅で本格中華!ご飯が止まらないピリ辛家常豆腐のレシピ。豚バラと厚揚げに甜麺醤と豆板醤のコクが絡む絶品家庭料理。料理初心者さんにもおすすめ!
主菜(メイン)

【ご飯にもおつまみにも】ジャーマンポテト|外カリッ中ホクッ!シンプル絶品レシピ

新じゃがを皮ごと使ったジャーマンポテトのレシピ。外はカリッと中はホクホク、ベーコンの旨味と粒マスタードがたまらない!料理初心者さんにもおすすめの簡単おつまみ・ご飯のお供です。
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【こんがりしっとり】ローストポーク味噌だれサンド|塊肉がジューシー

塊肉焼きに初挑戦!しっとりジューシーなローストポークを特製味噌だれで仕上げたボリューム満点サンド。ピクニックにも最適。
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【ご飯のおとも】エリンギと豚肉のきんぴら|じゅわっと旨味でご飯が止まらない

エリンギの肉厚食感と豚こまの旨味で作る「きんぴら」。しょうゆ×みりんの甘辛に粉チーズを加えてコクととろみをプラス。ご飯のお供にもおつまみにもなる、簡単2人分レシピです。
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【パラパラ黄金】銀次チャーハン再現レシピ|ねぎ油の香り×レタスのシャキッで“店の味”

話題の「銀次チャーハン」を自宅で再現。卵×マヨでご飯をコーティングしてパラパラ黄金に。ねぎ油と鶏油を鍋肌から回して香りUP、レタスは10〜20秒でシャキッと仕上げる簡単レシピ。
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憧れの味を自宅で再現!旨みが溶け出す『焼きたて肉うどん』(丸亀製麺風)

亀製麺風の「焼きたて肉うどん」を自宅で再現。牛こまと玉ねぎを焼き付けて香ばしく、甘辛ダレで照り出し。つゆは少し薄めがコツ。冷凍うどんで簡単に作れる2人分レシピです。
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