レシピ 胃もたれリセットに。大根の豆乳中華スープ｜胃もたれ中の僕を救ってくれた「整う一杯」
濃厚カレーや揚げ物で胃もたれした翌日にぴったり。「大根の豆乳中華スープ」の作り方をご紹介します。大根の消化酵素アミラーゼと豆乳のまろやかさ、ザーサイと鶏ガラスープの素で中華風に仕上げた、胃腸にやさしい整うスープ。1人分約75円・90kcal。
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レシピ 忙しい日にさっと作れる「ほうれん草としらすの塩麹炒め」｜栄養満点のやさしい副菜
忙しい日にさっと作れる「ほうれん草としらすの塩麹炒め」のレシピです。ほうれん草のビタミンCがしらすのカルシウム吸収を高める栄養満点の組み合わせ。塩麹で減塩しながらうま味たっぷり。1人分約130円・85kcalの体にやさしい簡単副菜です。
レシピ 忙しい日に助かる「チンゲンサイと卵のふわとろスープ」｜節約・ダイエットにも優しい癒やしの一杯
忙しい日やダイエット中にぴったりな「チンゲンサイと卵のふわとろスープ」のレシピです。チンゲンサイ1株と卵1個、水と鶏がらスープの素で作れる簡単中華風スープ。1人分約60円・約50kcalで、ビタミンやカルシウムもとれる優しい節約スープです。
レシピ 手作りホワイトソースでとろとろマカロニグラタン｜優しさに包まれるごちそうレシピ
手作りホワイトソースで作る、とろとろマカロニグラタンのレシピです。マカロニ・鶏もも肉・玉ねぎ・マッシュルームを使った、あったかくて優しいオーブン料理。2人分で1人あたり約220円・550kcal。子どもも大人も喜ぶ、冬の定番グラタンレシピです。
レシピ 【ゴーゴーカレー風 金沢カレー】市販ルウで再現！黒くてドロっと濃厚なごちそうカレー
ゴーゴーカレー風の金沢カレーを、市販のカレールウで再現するレシピです。玉ねぎ・ソース・インスタントコーヒーで黒くてドロっと濃厚なルウに仕上げ、麦飯・千切りキャベツ・とんかつを合わせれば、おうちで本格金沢カレーが楽しめます。1人分約130円。
レシピ 【衣が剥がれにくいとんかつ】サクサク食感が続く！金沢カレーにも合うごちそうレシピ
衣が剥がれにくいサクサクとんかつのレシピです。バッター液とパン粉の二度づけで、揚げても切っても崩れにくい仕上がりに。豚ロースを使った簡単レシピで、金沢カレーのトッピングやごちそう夕食にもぴったり。1人分300円・約550kcal。
レシピ 【かぶと鶏肉のクリーム煮】味噌入りホワイトソースでほっと温まる、やさしい冬のおかず
かぶと鶏肉で作るクリーム煮のレシピ。片栗粉でコーティングした鶏むね肉を、味噌入りホワイトソースでしっとり仕上げます。かぶの消化酵素と鶏肉のたんぱく質が、疲れた体と冷えた胃腸をやさしく温める、冬におすすめのあったかおかずです。
レシピ 【カブとミックスビーンズのトマトスープ】デトックス効果で心身を整える、寒い季節のやさしいスープ
カブとミックスビーンズのトマトスープは、消化に優しいカブとリコピン豊富なトマトで体を整えるデトックススープ。30代以降の女性に嬉しい美容・疲労回復・腸活にも。カレー粉の香りでまるでホテルのスープのような一品です。
レシピ 【小松菜といかくんの和え物】鉄分×タウリンで疲労回復。懐かし給食風の“整え副菜”
小松菜といかくんの和え物は、鉄分とタウリンで疲労回復をサポートする“整え副菜”。塩茹で→水にさらす→いかくんをさっと炒めて和えるだけ。懐かし給食風で、ご飯にもおつまみにも合う一品です。
レシピ 【煮豚レシピ】ほろほろ柔らか。冷やし中華にもぴったりの万能おかず｜心を休める“煮込み時間”
豚肩ロースで作るやわらか煮豚。ご飯のおかずにも冷やし中華トッピングにも◎。焼いて煮込むだけで、ほろほろ食感としみしみの味わい。ビタミンB1で疲労回復にもぴったりの一品です。